持续三年的口罩期,对我们的生活、社会的经济都来了不小的影响。好不容易恢复正常,一切仿佛都在走向正轨,可是事实远没有我们想象的那么简单。
“零售一哥”家乐福超市 ,陆续关店,仅存的那几家,也只剩灯在亮着,人少之又少。
不少老顾客反映家乐福的 管理不到位 ,基本设施坏了也不修理,没有顾客,生意惨淡,供货商收不到款,不给送货,货物就越来越少,形成了 恶性循环 ,这样曾经辉煌的大商场,走向如今这样一个局面也实在可惜。
【资料图】
同小区里,就住着一个之前在家乐福上班的王叔,好几次在电梯碰见他,他都搬着大箱小箱酒回家。
我调侃他:王叔,最近心情不错,搬这么些酒回家!
他说:这些酒可能看着 包装不太好看 , 名气也不大,不受顾客待见, 就被积压下来了。但他们自己人都对其了解一清二楚,现在超市经验不善,都以内部价出售给员工,所以一到下班时间,他与他几个爱喝酒的同事都成箱往家里搬。
我也从大哥说的这些酒里, 挑出来4款分享跟大家 ,看看是不是真如他所说, 值得成箱往家里搬。
宋河粮液
这酒从瓶身看起来确实不够吸引人,就一个朴素二字,往货架上一放,很少有人能想到它曾经是河南的 “酒王” 。
它来自文学家老子的故乡—— 河南鹿邑 ,是一代历史名酒,早在春秋时期,它便作为佳酿出现在百姓的桌上。
一路发展到现在它也积累了很多的荣誉,不 过前浪不及后浪, 在90年代白酒市场转型时期,它没能抓住机会,就此没落,现在也只有少数老酒友们还记得它的辉煌。
君中元私藏酒
此酒要说它出名,它也不是很出名,酒厂这么些年一直执着于 它的性价比 ,鲜少在它的宣传上过度投资,导致它只能在产地贵州本地活跃,即便如此,喝过它的酒友,皆为它的 茅香 沉醉,称之为 酒中小飞天 。
它出自曾传政之手,曾传政也算是酱酒界的前辈,师承于茅台厂的老厂长李兴发,起点是相当高了,酒质当然也无可挑剔。
在酿造它的时候,酒厂选用生长在茅台镇周围的 红缨子糯高粱 作为原料来酿酒,这种高粱的优势在于它耐高温、耐得住 12987工艺 的反复蒸煮,由它酿出的成酒,酒香则更加丰富,层次也更加饱满。
在1年产酒期结束之后,它随之进入了 6年之久 的窖藏期,让酒液在时间的沉淀中,变得更加丝滑,细腻。使之开坛老酒的陈香尽显,抿一口,满口全是 浓郁的酱感 ,酒风优雅柔和不刺激,饮罢便能感觉到源源不断的 愉悦感 ,非常之不错。
此等品质,却因名气被埋没于产地,也着实可惜。
古贝春
山东有这样一款 “神奇”酒 ,出于五粮液,却不同于五粮液,而且只有本地人知道这酒,经常被用于待客,近乎与山东酒桌的 “最高”礼仪文化。
素净的瓶身,虽然拥有着纯粹的酒液,却也只有真正的老酒友爱喝。它身为一款浓香型酒,在原料上选用了 大米在内的五种谷物, 还有纯澈的大运河水,如此原料,才让它的酒质干净无杂质,柔顺好上口。
全兴大曲
此酒曾经拥有这川酒的最高荣耀 “金花” 之一,但是如今酒友们的酒桌之上已经很难再见到它的身影,现在见的最多的是它的 “亲兄弟” 水井坊。
想当年的它,凭借一己之力,带领了一股川派浓香酒的潮流,它的酒风干净大气,酒香浓郁张扬,口感偏柔和但又不失甘冽。而且,因为工艺上的特殊,它的酒液在粮香突出的同时,还带着 些许的酱感 ,口感非常丰富。
好了,分享到此结束了,你都喝过这些酒吗?